导料板的下部装有清理秒速赛车凉米装置

作者:admin    发布时间:2019-04-07 12:54    浏览::

  粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。

  随着稻谷品种的不断改良,近年来细长粒稻谷产量越来越高,这种稻谷在收割脱粒过程中由于自身原因会产生大量的爆腰现象,传统的碾米机由于技术落后会使碎米率提高。

  粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。

  粳米主要产于华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。

  我国小型碾米机主要有三种类型:即分离式碾米机、砻碾组合米机和喷风式碾米机。

  负压双向多通道进风米机可以分为磨削型砂辊米机和摩擦型铁辊米机,提高了新型碾米机的利用率,实现了一机两用。

  磨削型砂辊米机结构示意图如图1所示。它由机架和抽风机构成,碾米室固定在机架上,进料装置装在碾米室的上部,集糠料斗装在碾米室的下部,碾米室内的主轴是空心轴3,进风口设在空心轴的两端,出米嘴装有清理凉米机装置,斜向导料板安装在出米嘴内,导料板的下部装有清理凉米装置。磨削型砂辊米机的特点是碾米室的压力较低、碾米辊的线速度较高。

  由于磨削仅存在碾米辊与糙米、糙米与排糠筒之间,再加上负压双向多通道进风,所以碾米过程的碎米率低。在工作过程中,糙米由进料斗通过流量调节机构进入碾米室的端部,受到旋转的螺旋推进器的推动而进入碾米室内部,当糙米充满碾米室后,推进螺旋仍不断地把糙米推入,使碾米室内的压力不断增加,当糙米群的压力大到足以克服出料口压力门的阻力时,出料口开启,米粒群排出碾米室,糙米从米机进口到出口,始终受到磨削作用,皮层逐渐被剥离而成为米糠,经排糠圆筒的孔眼排出,后完成碾米。出料口处配置有清理凉米装置,对米粒进一步降温。

  摩擦型铁辊米机结构示意图如图2所示。摩擦型铁辊米机的特点是碾米室的压力高、碾白辊的线速度较低。由于摩擦存在于整个碾米室内的整个糙米群中,涉及到每1粒糙米,所以碾米均匀度高,但相应的碎米率也高。因此,铁辊米机适合于加工皮层韧性好、粒强度高的角质米。

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